احتفل الشيف الفلسطيني الشهير "أبو جوليا" بولادة ابنه الأول خالد. وأعلن أبو جوليا الخبر عن حسابه على "فيسبوك"، ليتلقى التهانئ من متابعيه، بولادة خالد، أول أطفاله، وسط تساؤلات البعض حول ابنته جوليا، ظنا منهم أنها سبب لقبه الذي اشتهر به.
من هو أبو جوليا؟
اسمه الحقيقي محمد خالد سبيته، 32 عام، من مواليد غزة، وعاش بها حتى عمر الـ27، قبل الانتقال للعيش في بريطانيا في 2017. تعلم أبو جوليا الطبخ بعمر الـ13 على يد جدته، في فترة مرض والدته، ليبدأ شغفه بالطعام وإعداد المأكولات المختلفة. بدأ أبو جوليا حياته العملية بعمر الـ15 في ورشة والده للحدادة، واستمر بها حتى رحيله عن فلسطين، كما حصل على شهادته الجامعية في الأدب الإنجليزي. انتقل محمد سبيته للعيش في بريطانيا مع زوجته الطبيبة التي كانت تواصل دراستها في الطب.
كيف احترف أبو جوليا الطبخ؟
عمل أبو جوليا بالترجمة بعد انتقاله إلى بريطانيا، إلا أن حبه للطبخ قاده ليصبح شيف في أحد المطاعم لمدة عام ونصف. أثناء جائحة كورونا والعزل المنزلي، تعلم أبو جوليا المونتاج، وأطلق في أغسطس 2020 أول فيديوهاته، ليبدأ مسيرته كأحد أشهر الطهاة العرب عبر الإنترنت، ويصف نفسه بأنه صانع محتوى وليس مجرد شيف يصور الفيديوهات. يتابع صفحة أبو جوليا عبر "فيسبوك" حوالي 7.8 مليون شخص، إلى جانب 2.1 مليون متابع عبر "تيك توك"، 1.8 مليون متابع عبر "إنستغرام" و861 ألف مشترك عبر "يوتيوب".
سر لقب أبو جوليا؟
اختار محمد سبيته لقب "أبو جوليا" حبا في اسم جوليا، نسبة إلى نجمته المفضلة جوليا روبيرتس، ويرى أن لقبه الصحيح هو "أبو خالد" نسبة إلى اسم والده، ورغم أنه أوضح تلك المعلومة عدة مرات، إلا أن البعض يظن أن جوليا هو اسم ابنته. ورزق أبو جوليا أمس بمولوده الأول وأطلق عليه اسم خالد، ليصبح "أبو خالد" فعليا، وليس بالكنية كما اعتاد خلال السنوات السابقة، وتكشف الفترة المقبلة هل يقرر الاستمرار في صناعة المحتوى تحت اسم "أبو جوليا" الذي صنع شهرته، أم يقرر تغيير الاسم، ليحمل لقبه الحقيقي "أبو خالد".
للتواصل معنا 