بان كيك دايت شوفان.. اختاروا دائماً الحلويات الخفيفة أثناء اتباعكم للرجيم، واستمتعوا بحلى البان كيك المعدّ بالشوفان الصحي واللذيذ لرجيم صحي وشهي. فبإمكانكم إعداد بان كيك الشوفان للرجيم كوجبة إفطار صباحي صحي أثناء اتباعكم للرجيم، تتبعوا الخطوات وقدموها مزيناً بما ترغبون به من الفواكة أو العسل أو الكريمة اللايت المناسبة للرجيم. وقت الطهي: 20 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- الشوفان: نصف كوب (مطحون).
- حليب: كوب.
- البيض: 1 حبة (كبير الحجم).
- الزبدة: ملعقة كبيرة (غير مملحة مذوّبة / بكمية إضافية بحسب الحاجة).
- سكر: ملعقة كبيرة.
- دقيق: نصف كوب.
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة.
- ملح: ربع ملعقة صغيرة.
- القرفة: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة).
- مربى التوت: حسب الرغبة (للتقديم).
* طريقة التحضير:
1. انقعوا الشوفان بالحليب في وعاء كبير لمدة 10 دقائق حتى يلين الشوفان.
2. اسكبوا الزبدة فوق الشوفان ثمّ أضيفوا البيض والسكر. قلّبوا حتى تتداخل المكونات.
3. زيدوا الدقيق، الملح، البيكنج باودر والقرفة وقلّبوا من جديد. غطّوا المزيج واتركوه يرتاح لحوالي 5 دقائق.
4. حمّوا مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وأضيفوا إليها القليل من الزبدة وادهنوها.
5. اسكبوا حوالي ملعقتين كبيرتين من مزيج البان كيك في وسط المقلاة. عندما تظهر الفقاعات على الوجه، اقلبوها واتركوها تتحمّر من الجهة الثانية.
6. ارفعوا القطعة من المقلاة ثمّ أعيدوا الكرة حتى انتهاء الكمية. قدّموا البان كيك بارد أو ساخن بجانب المربى.
** وهنالك طريقة أخرى من الممكن فيها تحضير بان كيك الشوفان للرجيم. تعرفوا إليها معنا وتتبعوا الخطوات وقدموها مزينا بما ترغبون به من الأطعمة المناسبة للرجيم الخاص بكم. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* مقادير بان كيك الشوفان للرجيم:
- طحين: كوب وربع.
- الشوفان: نصف كوب.
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة.
- ملح: ربع ملعقة صغيرة.
- حليب: كوب وربع (خالي الدسم).
- البيض: 1 حبة (مخفوق).
- الزيت النباتي: ملعقة كبيرة.
* طريقة تحضير بان كيك الشوفان للرجيم:
1. اخلطوا الطحين مع الشوفان والبيكنج باودر والملح في وعاء.
2. في وعاء آخر اخلطوا البيض مع الزيت والحليب.
3. أضيفوا خليط البيض والحليب والزيت لخليط الطحين والشوفان وقلبوا حتى تصبح عجينة سائلة.
4. سخنوا ملعقة الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفوا ربع كوب من الخليط واتركوه لمدة 2 دقيقة حتى يتحمر.
5. ثم اقلبوا البان كيك على الوجه الآخر حتى يتحمر.
6. قدموه ساخناً إلى جانب الكريمة اللايت أو العسل والفواكة حسب الرغبة.
للتواصل معنا 