يعتبر اكتساب الوزن في هذه الفترة أحد الآثار الجانبية للحجر الصحي، الذي فرض على سكان معظم الدول، خوفاً من تفشي العدوى. وينشغل كثيرون في الأوقات الطويلة التي يقضونها في المنزل، بتناول الأطعمة والوجبات الخفيفة لتمضية الوقت وقتل الملل. إلا أن هذا السلوك يؤدي سريعاً إلى اكتساب الوزن، خصوصاً في ظل ملازمة الجميع منازلهم، وعدم قدرتهم على التحرك أو الذهاب إلى النادي الرياضي. في التالي، عددٌ من الأطعمة التي تساعدكم على تمضية الوقت، من دون الخوف من زيادة الوزن لأنها تقريباً خالية من السعرات الحرارية.
1. التفاح: التفاح من الفاكهة الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية والأساسية لصحة الجسم، ويساعد في عملية فقدان الوزن، تعزيز صحة القلب، وحماية الأمعاء والجهاز الهضمي. يتميز التفاح بسعراته الحرارية المنخفضة جداً، إذ يحتوي كل 125 غراماً منه، على 57 سعرة فقط. بينما يساعد التفاح الأخضر على تقليص حجم المعدة، ما يمنح شعوراً سريعاً بالشبع.
2. الفراولة: ينصح بتناول كوبٍ من الفراولة المقطعة، في حال الإحساس بالجوع الشديد، أو الرغبة في تناول الطعام. فهي قليلة السعرات الحرارية، لا تتعدى الـ50 سعرة في كل 152 غراماً. تعزز الفراولة الجهاز المناعي، وهي مصدرٌ طبيعي لمجموعةٍ متنوعة من المواد الغذائية، على رأسها فيتامين سي، وغنية بالألياف القابلة للذوبان.
3. البرتقال: يعرف البرتقال بفوائده الكثيرة، وباحتوائه على فيتامينات، معادن وعناصر غذائية مفيدة. وينصح بتناوله بدل الوجبات الخفيفة، للمحافظة على وزنكم أثناء فترة الحجر الصحي. إذ لا يتخطى عدد السعرات الحرارية في الحبة المتوسطة الـ60. أثبتت أبحاثٌ كثيرة أن للبرتقال فوائد مهمة، منها الوقاية من السرطان، تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
4. الخضار الليفية: تمنح الخضار الليفية الجسم الطاقة التي يحتاج إليها لأداء التمارين الرياضية. وهي غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتحتوي سعراتٍ قليلة، تبلغ العشرات في كل مئة غرام. تعطيكم هذه الخضار الإحساس الدائم بالشبع، جربوا البروكلي، القرنبيط، الكرفس، البامية، الخيار، الفاصولياء الخضراء، الخرشوف، والسبانخ.
5. البطاطا المسلوقة: تغذي البطاطا المسلوقة الجسم، ويعتبر تناولها بكمياتٍ معتدلة أثناء فترة الحجر الصحي، خياراً جيداً، لأنها تزيد من الشعور الطبيعي بالشبع. تحتوي البطاطا على مجموعةٍ متنوعة من العناصر الغذائية، مثل البوتاسيوم الذي يلعب دوراً في السيطرة على ضغط الدم. ويساعد تبريد البطاطا فترة من الوقت بعد سلقها، على تكوين كمياتٍ كبيرةٍ من النشا المقاوم، وهي مادة شبيهة بالألياف، لها فوائد صحية مختلفة منها فقدان الوزن.
6. الجيلي: يعتبر الجيلي الخالي من السكر من أكثر الوجبات الخفيفة المحببة. تساعد على تخفيف الشعور بالجوع، والحفاظ على الرشاقة والوزن، إذ يحتوي نصف كوب من الجيلي على 10 سعرات حرارية فقط.
7. العلكة والسكاكر: يساعد تناول العلكة والسكاكر الخالية من السكر، على تعزيز إحساسكم بالشبع، والتحكم في الحاجة إلى تناول الطعام. فالعلكة حل مناسب جداً للحفاظ على الوزن، إذ تحتوي كل حبة خالية من السكر على نحو 5 سعراتٍ حرارية، ويحرق مضغها 11 سعرة في الساعة.
للتواصل معنا 