رغم وجود أطعمة تمنح الجسم الدفء لمواجهة الطقس البارد، إلا أن الكثير من هذه الأطعمة يتسبب في زيادة الوزن. وتقدم أخصائية تغذية علاجية، في السطور التالية مجموعة من الأطعمة التي يمكنها أن تمنحك الدفء في الأيام الباردة، دون زيادة في الوزن.
1. الشوفان: طبق ساخن من دقيق الشوفان باللبن خالي الدسم، يمكنه أن يمنحك الدفء ويحافظ على وزنك، فالشوفان غني بالألياف. ويعتبر الشوفان مصدرا قويا للعديد من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، إلى جانب أن 2% من الحليب خالي الدسم يوفر الكالسيوم دون الدهون غير الضرورية، ويمكن إضافة ملعقتين من بذور الكتان التي تساعد على خفض الكولسترول، كذلك يمكنك رش اللوز المطحون النيئ؛ ليمنحك مصدرا هائلا من الطاقة والدفء.
2. شوربة الطماطم: تمنحك شوربة الطماطم الشعور بالدفء، ويمكنك إضافة الشبت والريحان والبصل والبقدونس والقليل من زيت الزيتون، وتوفر شوربة الطماطم الكثير من الفيتامينات، وبفضل الليكوبين الذي تحتوي عليه الطماطم يمكن مواجهة أمراض، مثل: سرطان البروستاتا.
3. الفاكهة المجففة: يمكنك الحصول على الطاقة دون زيادة في الوزن، من خلال تناول بعض الفواكه المجففة، فهي تمنحك الطاقة والدفء، إلى جانب أنها ستشعرك بالامتلاء.
4. الجوافة: تعتبر الجوافة من فواكه الشتاء التي تمنحك الدفء، كما أن لها الكثير من الفوائد الصحية، حيث إنها مليئة بمضادات الأكسدة، والحديد وفيتامين C الذي يقوي المناعة.
للتواصل معنا 