بسكويت صحي بدون سكر... حضروا الحلويات الصحية مع مطبخ فرفش بلس، تعرفوا اليوم على الطريقة السهلة لتقديم وصفات البسكويت الخفيفة واللذيذة. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 6 أشخاص.
* المقادير:
- الشوفان: كوب (مطحون).
- عصير البرتقال: 3 ملاعق كبيرة.
- حليب بودرة: كوب.
- البيض: 2 حبة.
- بيكنج بودر: ملعقة كبيرة.
- العسل: ملعقة كبيرة.
- قشرة البرتقال: ملعقة كبيرة (مبشورة).
- الفانيليا: ملعقة كبيرة.
* طريقة التحضير:
1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعوا البيض، الفانيليا، عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور.
2. اخلطوا المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدوا الشوفان، الحليب، البايكنغ باودر والعسل.
3. قلبوا المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم قسموا عجينة البسكويت إلى دوائر.
4. صفوا الكرات في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة وأدخلوها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج البسكويت.
للتواصل معنا 