آيس كريم رد فلفت... وصفة من الحلويات الرائعة وبألوان مشهية نقدم لكم كيفية إعدادها، جربوا الآيس كريم باللون المخملي اللذيذ والطيب، وبمكونات بسيطة جداً. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- كريمة الخفق: 2 كوب.
- حليب مكثف محلى: كوب.
- كيك: كوب (كيك ريد فلفت مفتت).
- خلاصة الفانيليا: ملعقة صغيرة.
* طريقة التحضير:
1. باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقوا كريمة الخفق في وعاء عميق حتى تكثف، ثم أضيفوا الحليب المكثف المحلى والفانيليا واخفقوا المزيج جيداً.
2. ضعوا طبقة من المزيج في وعاء للتجميد، ثم أضيفوا طبقة من كيك الريد فلفت المفتت فوق المزيج.
3. كرروا الخطوة السابقة حتى تحصلوا على عدة طبقات وتنفذ المكونات.
4. امزجوا الطبقات برفق بواسطة ملعقة، ثم غطّوا الوعاء بالنايلون وضعوه في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يجمد تماماً.
5. وزعوا آيس كريم رد فلفت في أكواب مناسبة وقدموها.
للتواصل معنا 