طريقة عمل التيراميسو بدون بيض... لعشاق الحلويات الإيطالية الرائعة، اخترنا لكم اليوم طريقة تحضير حلى التيراميسو بطريقة سهلة وبسيطة لن تحتاج منكم سوى عشر دقائق لتحضيرها، وتقديمها على سفرة ضيافتكم بجميع المناسبات الاجتماعية والعائلية. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- بسكويت ليدي فنجرز: 300 غراماً.
- حليب مكثف محلى: علبة.
- القشطة: علبتين.
- جبن كريمي: 200 غم.
- قهوة سريعة الذوبان: 2 ملعقة كبيرة.
- الماء: 200 ملليلتر.
- بودرة الكاكاو: 40 غراماً.
- سكر: 2 ملعقة كبيرة.
- الفانيليا: ملعقة صغيرة.
* طريقة التحضير:
1. في الخلاط الكهربائي، اخلطوا الجبنة الكريمية مع السكر، والقشطة، والفانيليا.
2. ذوبوا القهوة سريعة الذوبان في الماء.
3. غمّسوا أصابع البسكويت في مزيج القهوة، ثم ارفعوها سريعاً، ورتبوها بشكل منظم في قالب زجاجي.
4. افردوا خليط الجبن جيداً على البسكويت، ثم ضعوا طبقة ثانية من البسكويت وعليها طبقة ثانية أيضاً من مزيج الجبن.
5. زينوا التيراميسو ببودرة الكاكاو، وأدخلوه الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين قبل التقديم.
للتواصل معنا 